Gastbeitrag von Raphaela Kruppa
Fotos: Caroline Schreer, © Montag Stiftung Urbane Räume gAG
Hier ein kleiner Rückblick auf die Veranstaltung „Das Quartier kocht“ im November 24. Bereits zum zweiten Mal fand dieses Kochfest mit sechs unterschiedlichen Gruppen aus dem Quartier statt. Beim ersten Mal kochten miteinander unter dem Schirm der Färberei eine griechisch-deutsche Gruppe, eine orientalische Gruppe, drei Gruppen aus drei verschiedenen afrikanischen Ländern und der Kochklub im Bob Campus. Zum Abschluss des Abends waren Freunde zum gemeinsamen Essen und Genießen eingeladen.
Beim zweiten Kochfest im November, aus räumlichen Gründen unter dem Schirm des Bob Campus, fand teilweise ein Wechsel der Gruppen statt und es kamen eine ukrainische und eine iranische Gruppe hinzu. Die Stimmung in der Nachbarschaftsetage war quirlig und gut gelaunt, die Menschen hatten Spaß und lernten sich kennen. Das Prinzip dieser Veranstaltungen ist so, dass sich die Köch*innen aller Gruppen mischen. Drei Köch*innen pro Gruppe kennen das landestypische Rezept und leiten die Köch*innen aus den anderen Teilen der Welt an, das Rezept zu kochen. So mischten sich an allen sechs Kochinseln Menschen mit verschiedenen Herkunftsgeschichten und lernen neue Lebensmittel, neue Gerichte und manch Wissenswertes von den Ländern kennen. Vor allem jedoch lernten sie sich als NachbarInnen kennen und hatten Spaß miteinander.
Fotos: Caroline Schreer, © Montag Stiftung Urbane Räume gAG
Nach dem Kochen wurde die appetitliche Präsentation der Gerichte vorbereitet. Noch wurde abgeschmeckt und neugierig probiert. Alle sind ein bisschen aufgeregt, weil sie nun ihre Köstlichkeiten ausgeben und viel Lob dafür erfahren werden.
Fotos: Caroline Schreer, © Montag Stiftung Urbane Räume gAG
Zur Krönung des Abends kamen eingeladene Gäste, speisten mit und freuten sich über das wunderbare Essen. Man saß an langen Tischen, weder Hautfarbe noch Herkunft, noch Zugehörigkeit zu einer Gruppe standen im Vordergrund. Wer mochte, lernte hier noch weitere neue Menschen kennen. Die Situation war offen
Die Veranstaltung „Das Quartier kocht“ entstand nach einer Idee aus dem Kochklub im Bob Campus und wird ideell und finanziell von der Stadt Wuppertal ermöglicht. Die Finanzierung stammt aus dem Städtebauförderprogramm „Sozialer Zusammenhalt“. Die Veranstaltung wurde ebenso engagiert und professionell vom Quartierbüro 422, sowie seit November 24 inspiriert und zuverlässig durch den Veranstalter Bob Campus unterstützt. Die Veranstaltungen konnten vor allem aber durch die Mitgestaltung und Mitentwicklung der beteiligten Gruppen so wunderbar umgesetzt werden.
Es gibt im Jahr 2025 zwei Nachfolgeveranstaltungen. Die erste wird am 05.07.2025 im Bob Campus stattfinden. Wenn Gruppen interessiert sind sich zu beteiligen, dann bitte Kontakt aufnehmen über Kochklub@bob-campus.de
Wer nicht bis zum Juli 25 warten will, kann gerne im Kochklub mitmachen. InteressentInnen werden zum Kennenlernen herzlich als Gast eingeladen. Bitte auch hier Kontakt aufnehmen unter: Kochklub@bob-campus.de
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